Vitamin B - Achtung beim Schwitzen

Die Gruppe der B-Vitamine ist relativ unbekannt, erfüllt aber wichtige Aufgaben für unseren Körper. Wer viel schwitzt, muss besonders aufpassen.

Vitamin B kann im Körper nur schlecht gespeichert werden. Durch Schweiß kommt es zu einem vermehrten Verlust.

Die B-Vitamine sind eine eher unbekannte Gruppe von Vitaminen. Dabei erfüllen sie für unseren Körper die unterschiedlichsten wichtigen Aufgaben. Da diese Vitamine nur schlecht im Körper gespeichert werden können, kommt es bei intensivem Ausdauertraining zu einem vermehrten Verlust durch Schweiß.

Ein Mangel an B-Vitaminen kann bei Sportlern zu einer beeinträchtigten Leistungsfähigkeit bzw. reduzierten Regenerationsfähigkeit führen. Bei normaler Ernährung entsteht ein Mangel jedoch eher selten. Gefährdet sind Sportler mit chronisch unterkalorischer Ernährung oder Sportler mit Mangeldiäten.

Vitamin B1 (Thiamin)
Seine Hauptaufgabe liegt als Coenzym (Stoffwechselkatalysator) bei der Energiegewinnung aus Kohlenhydraten zur Versorgung von Muskel- und Nervenzellen und im Proteinstoffwechsel. Sporttreibende Diabetiker haben einen erhöhten Thiamin-Bedarf und sollten deshalb besonders auf eine ausreichende Zufuhr achten. Kommt es zu einem Mangel, zeigen sich Reizbarkeit, Konzentrationsschwäche und Muskelschwäche.

Vitamin B2 (Riboflavin)
Vitamin B2 stellt ein wichtiges Coenzym in der Atmungskette dar. Dabei werden in den Energiekraftwerken unserer Zellen (Mitochondrien) Makronährstoffe (Fette, Kohlenhydrate, Eisweiße) in Energie umgewandelt. Reich an Riboflavin sind Milchprodukte, wobei allerdings eine Portion den Tagesbedarf mehrfach decken kann.

Vitamin B3 (Nikotinsäure und Nikotinamid)
Vitamin B3 ist ebenfalls an der Energiegewinnung im Bereich der Mitochondrien beteiligt, darüber hinaus auch an Reparaturmechanismen von Zellen und ist damit für eine gesunde Haut notwendig. Vitamin B3 ist außerdem am Stoffwechsel von Serotonin (Glückshormon) und Melatonin (Schlafhormon) beteiligt. Da unser Körper Vitamin B3 selbst herstellen kann, sind Mangelerscheinungen extrem selten.

Auf Seite 2 erfährst du, warum du besonders auf eine Vitamin-B12-Zufuhr achten musst.